Отправлено: 14.12.09 18:21. Заголовок: пред/новогодний блёв

чота раздела "фкусно жрать" нету. ну да ладно. Фееричные кушанья и их рецепды здесь. [взломанный сайт]

Lakshmi

Анжелика
41 год
Украина,г.Кременчуг

САЛАТ "Сказочная Снегурочка"

Скрытый текст

Дорогие форумчане! Я обещала сделать Снегурочку и сделала.Правда немного опоздала,так как Лиля уже показала свою.Но я решила вам показать свою Снегурочку,поскольку и сама идея и состав отличается от уже представленной .Делали мы с Лилей в один день,но у меня так получилось,что я её не доделала,а потом зашла на форум и увидела Снегурку Лили и засомневалась выставлять ли свою.Но поскольку задуманная Снегурочка отличается я всё таки решила показать. Готовила я её с селёдкой. У меня ушло: 1 селёдка 2 отварных картофелины 1 большое яблоко 1 средняя луковица(синяя) 3 яйца 200 г сыра чеддер А также немного сыра сулугуни копчёного.Сыр выглядит вот так И майонез.Для окрашивания белков немного красной капусты. И по слоям: 1 слой - картофель выкладываем в форме Снегурки(кому тяжело можно нарисовать заранее шаблон по размеру предполагаемой для выкладывания салата тарелки) Смазываем майонезом 2 слой - выкладываем селёдочку и тоже смазываем 3 слой - маринованный лук(как мариновать я писала в "Карнавальной ёлочке") 4 слой - яблоко на тёрку и слегка промайонезить 5 слой - копчёный сыр,майонез немного 6 слой - желтки Теперь хорошо смазываем майонезом и приступаем к ювелирной работе. Из окрашенного белка я сделала корону,шубку и рукавички.По просьбам как покрасить белок вставляю фотку Опушка из сыра чеддер натёртого на мелкой-мелкой тёрке.Волосы Снегурки из сыра сулугуни и из него же я сплела косу(мне такой вариант показался самым оптимальным).Глазки - горошины чёрного перца,носик и брови из розмарина,губы из томатной пасты(кетчуп жидковато выходит) - наносила зубочисткой.Вот такая у меня получилась Снегурочка.Вкус салата очень интересный,но какой то неповседневный.Сразу праздник чувствуется! Надеюсь моя идейка и состав салатика понравятся! Улыбайтесь! Новый год приближается!

 Отправлено: 14.12.09 22:51. Заголовок: Сиби высерает: скол..

Сиби высерает:

цитата:

сколько раз вас фейсам ап тейбл стукнули, чо вышла такая физиономия?

это от галопередола такое бывает

 Отправлено: 15.12.09 11:08. Заголовок: Сиби высерает: а си..

Сиби высерает:

цитата:

а синее-это, что яйцо?

ога, зажатое предварительно дверью

 Отправлено: 15.12.09 11:14. Заголовок: Дмитрий Владимирович..

Дмитрий Владимирович высерает:

цитата:

запекать икру три часа! охуеть дятлица!

[size=5]Как покупать и хранить икру


[/size]






[size=2][size=4]Наши рекомендации при покупке красной икры [/size][/size]




[size=4][/size]










1. Старайтесь покупать икру в крупных сетевых магазинах, избегайте покупок на рынке.




2. Запоминайте производителей и формируйте свое отношение к их продукции.




3. Выбирая красную икру по виду упаковки, учитывайте, что:




-
красная икра высшего качества всегда фасуется в стеклянные банки. Через
стекло вы всегда можете увидеть икринки и наличие или отсутствие отстоя
(жидкости), который свидетельствует о длительном хранении икры.




-
лососевая икра в жестяных банках может быть не менее хорошего качества,
но по внешнему виду она наверняка будет уступать первосортной икре
(икринки могут быть лопнувшими и слипшимися).




-
красная икра, которая продается на вес или в пластиковых негерметичных
контейнерах – это икра, которая не предназначена для длительного
хранения, поэтому сроки ее реализации минимальны. На прилавках с
развесной икрой зачастую можно увидеть бесформенную икорную массу из
лопнувших и слипшихся икринок. Это свидетельство неправильного хранения
- воздух и недостаточно низкая температура неспециализированных
холодильных витрин губительно и необратимо сказываются на свойствах и
качестве продукта. Будьте внимательны к срокам изготовления и хранения
такой икры!







И главное помните: красная икра хорошего качества не может стоить дешево!





[size=5]

Красная икра и семга
[/size]

600+600 г.
Семга "Гравлакс"



1 680 руб.







[size=5]

Шестисотая
[/size]

600 г.
Для большого застолья



1 260 руб.







[size=5]

Шестисотая mini
[/size]

380 г.
В самый раз на уик-энд



800 руб.







[size=5]

Алый жемчуг
[/size]

210 г.
Стильная штучка



460 руб.







[size=5]

Гравлакс
[/size]

600 г.
Норвежская семга пряного посола



450 руб.







[size=5]

Красная икра
[/size]

114 г.
Мелочь, а приятно!



240 руб.

 Отправлено: 28.12.09 13:56. Заголовок: Метки данной записи:..

Метки данной записи:[url=http://community.livejournal.com/mayonesa_nax/tag/%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F+%D0%BD%D1%8F%D0%BC%D0%BA%D0%B0]праздничная нямка[/url]

Чудеса дизайна

Скрытый текст

Очередной "вконтактный" кулинар не поленился отправить мне сообщение с предложением вступить в кулинарную группу. Рецепты там стандартные, трем сначала морковку, потом картошку, в другом рецепте - наоборот, а вот оформление некоторых салатиков и десертов порадовали своей оригинальностью и свежестью. http://vkontakte.ru/photo-8999834_143578284 "Браслет Клюквенный" Слоями выкладываю на блюдо свеклу картошку морковку копченую курочку и жареный лук Похоже на гранатовый браслет, но мои предпочитают клюкву=))) Далее комментарии: А: Оригинально..делала малахитовый,гранатовый,а про такой первый раз слышу=)) Б: гранатовый знаю, а малахитовый как делаете??? А: Также выкладываете слоями на блюдо. 1 вариант: крабовые палочки яйца майонез с сыром и чесноком свежий огурец, орехи а сверху нарезаете колечками киви и выкладываете! 2 вариант:как ваш,только сверху киви=)) Б: ммммм... надо попробовать на НГ приготовить))) спасибо) "Ежик" http://vkontakte.ru/photo-8999834_143964536 картофель морковь яйцо колбаска соленый огурчик зеленый горошек майонезик "Десерт Фадж" Догадайтесь, что это? http://vkontakte.ru/photo-8999834_144116777 А: "Да, это именно тарелочка=) Прозрачная тарелочка, а на фотке оказалась такая красочная, я просто ее перевернула=))))) На вид обычная шоколадка, снизу да в тарелочке получилось гораздо красивше=))) Рецептик элементарный 3 плитки шоколада стакан сгущенки кусочек сливочного масла в микроволновку на 2-3 минутки перемешать до однородной массы и вылить в красивую тарелочку=))) можно добавить орешки, изюмчик, кому что нравиться=0 Б: Весьма оригинально! И десерт, думаю, очень вкусный. А уж на тарелочку просто слюнки текут. Салатик с перепелиными яйцами http://vkontakte.ru/photo-8999834_146373671 1 банка кукурузы 1 упаковка (20 штук) перепелиных яиц - отварить, очистить, но не резать! 1 стакан риса (сварить) 1 банка солёных огурцов (10 штук) 1 репчатый лук 1 банка макрели + соль по вкусу + заправить майонезом "Радуга" http://vkontakte.ru/photo-8999834_146775741 Свекла – 2шт. Морковь - 3шт. Мясо – 300гр. Яйца – 6шт. Перец болгарский красный – 1шт. Лук – 2шт. Горошек консервированный Майонез Красная капуста Нарезаем лук четверть кольцами и маринуем: 0,5 литра воды, 4ст.л. сахара, 1ч.л. соли, 4ч.л. уксуса. У вареных яиц отделяем белки от желтков. Белки (натертые на мелкой терке) 3 яиц замачиваем в соке красной капусты; белки еще 3 яиц замачиваем в соке свеклы.. Салат выкладываем слоями: 1 слой – вареная свекла, натертая на крупной терке. 2 слой – вареная морковь, натертая на крупной терке. 3 слой – маринованный лук. 4 слой – нарезанное, отварное мяско. Каждый слой смазываем майонезом. Украшаем в виде радуги – полосками - свекла, натертая на мелкой терке; перец, нарезанный тонкой соломкой; морковь, натертая на мелкой терке; яичные желтки; горошек; белки, окрашенные в соке капусты (голубые); белки, окрашенные в соке свеклы (фиолетовые).

 Отправлено: 28.12.09 13:58. Заголовок: Дочка попросила папу..

Дочка попросила папу сделать ей костюм канарейки:
«25-го утром, примерив папин наряд у зеркала, я поняла, что, во-первых, орнитолог из родителя так себе, а во вторых, жизнь закончена.
В школу мы ехали молча, и возвращались тоже в тишине.»
фото костюма канарейки:

 Отправлено: 28.12.09 15:26. Заголовок: Отто высерает: фото..

Отто высерает:

цитата:

фото костюма канарейки:

 Отправлено: 29.12.09 00:20. Заголовок: про отсовство Бирда..

про отсовство Бирда

 Отправлено: 29.12.09 00:55. Заголовок: Дмитрий Владимирович..

Дмитрий Владимирович именно так я и сказал одному участнегу днем в аське

 Отправлено: 31.12.09 13:34. Заголовок: http://gyazo.com/a79..

 Отправлено: 31.12.09 19:16. Заголовок: Питер?..

Питер?

 Отправлено: 31.12.09 20:23. Заголовок: возможно http://jpe..

возможно

 Отправлено: 01.01.10 22:09. Заголовок: http://jpe.ru/1/max/..

 Отправлено: 01.01.10 22:12. Заголовок: Я когда то вырезал и..

Я когда то вырезал из куска свинины хуй и пожарил, смотрелось идеально, найду фоту выложу

 Отправлено: 01.01.10 22:19. Заголовок: Тигрёнок из красной ..

Тигрёнок из красной икры тоже вкусный. Был.

 Отправлено: 01.01.10 22:21. Заголовок: я даже жрать сейчас ..

я даже жрать сейчас не могу

 Отправлено: 01.01.10 22:35. Заголовок: а я акрошки наебнул!..

а я акрошки наебнул! Заебися! Холоднинькая! Кстате с бадуна заебатая тема!

 Отправлено: 02.01.10 14:28. Заголовок: http://jpe.ru/1/max..

ОЛКАШИ, йопта!